Pour les gourmands:
1: Préchauffez le four à th 7 (200°)
2: Mélangez dans l' ordre 8 cs de beurre mou, 6 cs de sucre roux, 6 cs de sucre blanc, 1/2 cc de sel, 1/2 cs d' essence de vanille, 1 oeuf, 1/2 cc de levure, 145grs de farine, 1/2 bol de noix concassées et 175 grs de chocolat en petits morceaux.
3: Recouvrez une plaque avec une feuille d' alu beurrée.
4: Avec une cuillère à café, prenez des doses de pâte et déposez-les sur la plaque tout les 4/5 cm.
5: Faire cuire à th 7 (200°) pendant environ 12 mn.
6: Laissez refroidir les cookies avant de les décoller de l' alu.
7: Régalez vous.
Michel.
